tteok (rice cake) : แนะนำอาหารเกาหลีต๊อก(แป้งข้าวเหนียวย่างทาน้ำผึ้ง)

ต๊อกเป็น แท่งแป้งข้าวเหนียว ที่ใช้ในการทำ ต๊อกป๊อกกี้
หรือใส่ในซุปต่าง ๆ

วันนี้เราขอน้ำเสนอต๊อก อีกรูปแบบหนึ่ง
ตอนแรก ๆ เห็นคนเกาหลี เดินทานผ่านหน้าไป เราก็สงสัย ว่ามันคืออะไร

ตอนไปเที่ยวเกาะนามิ มีขาย ก็เลยลองชิมซะหน่อย

เอาแท่งแป้งข้าวเหนียวมาย่างไฟให้้ร้อน ๆ
ต๊อก ย่าง น้ำผึ้ง

ดูชัด ๆ นะคะ
ต๊อก แป้งข้าวเหนียวแท่ง ย่าง ทาน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งสำหรับไว้ทาค่ะ
น้ำผึ้ง ทาต๊อก อาหารเกาหลี

ซื้อมาแล้ว แท่งละ 1000 won ค่ะ
ทาน้ำผึ้งได้ท่อนเดียว ปลายอีกด้านหนึ่งไว้จับ
ต๊อก อาหารเกาหลี ย่าง แป้งข้าวเหนียว ทาน้ำผึ้ง

รสชาติเค็ม ๆ นิดหน่อย สงสัยแช่น้ำเกลือก่อนย่าง
กลิ่นคล้าย ๆ ป๊อบคอร์นค่ะ
รูปภาพ อาหารเกาหลี ต๊อก ย่าง แป้งข้าวเหนียว ทาน้ำผึ้ง รสชาติ

สรุปว่า ก็พอทานได้ค่ะ ไม่ได้อร่อยล้ำเท่าไหร่

---------------------------------------------------------------------
*หากต้องการนำข้อมูลบางส่วนของ www.koreastory.org ไปอ้างอิงกรุณา link กลับมายังหน้านั้นด้วย
**หากมีคำถามเกี่ยวกับเกาหลี กรุณาถามที่เว็บบอร์ดฯ ค่ะ

Recent Entries

One Response to “tteok (rice cake) : แนะนำอาหารเกาหลีต๊อก(แป้งข้าวเหนียวย่างทาน้ำผึ้ง)”

  1. แปลภาษาอังกฤษ Says:

    ไม่ทราบว่่าเหมือนกับอาหารบ้านเราไหมค่ะ ที่เค้าเอาข้าวเหนียวมาปั้นเป้นก้อนแบนๆนำมาปิ้งลงบนตะแกรงแล้วทาเนย ดูคล้ายๆนะค่ะ

Leave a Reply