อาหารทะเลสด ใหม่ ใหญ่ เยอะ ที่เกาหลี
วันนี้ยอมตื่นแต่เช้าตรู่
เพื่อไปบ้านเพื่อนที่อยู่แถว ๆ Lotte world
มีนัดกันว่าจะไปทำอาหารกินกัน
และจะไปจ่ายตลาดอาหารทะเล
Garak Market เป็นตลาดที่ขายอาหารทะเลสด ๆ แห่งหนึ่ง
ที่เกินทางไปได้ไม่ยากนัก ถ้านั่งรถไฟใต้ดิน ก็ลงที่สถานี Garak Market ได้เลย
เราไปบ้านเพื่อนก่อน แล้วนั่ง Taxi ไป เลยไม่แน่ใจว่าต้องออกทางด้าน Exit ไหน
แต่คิดว่าไปไม่ยากค่ะ
ว่าแล้วก็มาดูรูปกันดีกว่า
ว่าอาหารทะเลสด ๆ ที่เกาหลี กับที่เมืองไทย ต่างกันมากน้อยแค่ไหน
เริ่มต้นด้วยหนวดปลาหมึกขนาดใหญ่ยักษ์ ยาวถึง 3-4 ฟุตเห็นจะได้
แบบเป็นตัว ๆ ก็มีค่ะ
ใหญ่มาก ๆ
อันนี้ไม่เคยทานสักที
เคยเห็นเค้าผ่า เอาเนื้อด้านในออกมา เป็นกลม ๆ สีขาว
อันนี้เรียกว่าตัวอะไร ไม่ทราบจริง ๆ ค่ะ
ยังตัวเป็น ๆ อยู่เลยค่ะ กระดึ๊บ ๆ คล้าย ๆ หนอน ^^
ปูคิง ตัวใหญ่ยักษ์
ที่เกาหลีขายกัน กิโลกรัมละ 20,000 won ค่ะ
แต่ไม่ทราบเหมือนกันว่าต้องทานฤดูไหน ถึงจะเนื้อเยอะ
จะเอาไซด์ไหน เลือกได้เลยค่ะ
ปูเหมือนกันค่ะ
เจาะกระดองให้เห็นเนื้อมันด้านใน
กุ้งค่ะ ตัวใหญ่มาก ๆ
กะว่าหนึ่งตัวทานได้ทั้งครอบครัว
ตัวอะไรก็ไม่รู้ (ฮู้ น่ากลัว)
ปลาตัวใหญ่ยักษ์อีกแล้ว
หอยตัวโตกว่า ฝ่ามือค่ะ
แม่ค้ากำลังจัดปลาค่ะ
ปลาอะไรไม่รู้ หน้าตาขี้เหร่
ปลากระเบนตัวเป้ง ๆ
ปลาตัวยาว ๆ ขาว ๆ เห็นขายกันเยอะ
เนื้อปลาสด หั่นไว้แล้ว ขายเป็นจาน
ไม่ได้าถามราคา คิดว่า จานละประมาณ 5000 won ค่ะ
มาดูภาพโดยรวมกันบ้างดีกว่าค่ะ
นานา สารพัดสัตว์ทะเลค่ะ
คุณนายอ้อยไปจ่ายตลาดค่ะ
บรรยากาศตลาดด้านใน
บรรยากาศตลาดด้านนอก
แม่ค้าขายปลาจ้า
จบแล้วค่ะ
ได้กุ้งหอยปูปลาไปทำอาหารแล้วค่ะ ^^
*หากต้องการนำข้อมูลบางส่วนของ www.koreastory.org ไปอ้างอิงกรุณา link กลับมายังหน้านั้นด้วย
**หากมีคำถามเกี่ยวกับเกาหลี กรุณาถามที่ค่ะ
Recent Entries
- อาหารเกาหลี น่าทาน
- Korean Rice cake
- ชุดฮันบกสวย ๆ (한복)
- รูปรองเท้าส้นสูง สวย ๆ (แฟชั่นเกาหลี (อีกแล้ว))
- รองเท้าเกาหลี (Trend for 2010)
- ชาวเกาหลี นับล้านทยอยกลับบ้านนอก “ไหว้บรรพบุรุษ”
- ฮันฮีจุง ศิลปินสาวอินดี้เกาหลีมาแรง สวนกระแส
- F.T. Island โชว์เพลงฮิต เรียกเสียงกรี๊ดลั่นอินดอร์สเตเดี้ยม
- SDND จ่ายค่าชุดปี 2009ไปเกือบสามสิบล้าน
- รองเท้าส้นสูง แฟชั่นเกาหลี




April 12th, 2009 at 8:13 pm
April 14th, 2009 at 11:00 pm
อืม…ใหญ่จนน่ากลัว –”
ถ้าหนูดำน้ำอยู่แล้วเจอคงช๊อต 55
ไอ้ปลาที่พี่ว่าขี้เหร่ บ้านเราเรียกปลาพระคะพี่ ปากมันกว้างๆๆ หัวแบนๆ
คนที่โน่นนิยมเอาไปทำซุปอ่ะจ้า
April 25th, 2009 at 6:05 pm
Very and very fresh and bigger than thai’s market.
I’d like to eat fresh fish and fresh shell.
October 14th, 2009 at 1:37 am
ไอ่รูปที่สี่ เราเคยกินด้วยแหละคะ 5555+
เราเคยอยู่ที่ญี่ปุ่นคะ ที่นู่นก็มี ; )
ที่ญี่ปุ่นเรียกว่า ‘โฮยะ’ เป็นสัตว์ทะเลประเภทไหนก็ไม่รุเนอะ ไม่ใช่พืชด้วยอะ
น่าจะเป็น แนวๆเดียวกะเพียงะเลมากกว่าเราว่า ; D
บางคนก็กินได้นะ แต่บางคนก็กินไม่ได้ แพ้ หรือว่า ไม่ชอบเลย ส่วนตัวเรา ชอบมากๆ
เวลากินเค้าก็กินแบบ ดิบๆเลยอะคะ อร่อยดี แต่ที่ญี่ปุ่นก็แอบแพงเหมือนกันนาา