Korean Rice cake

ขนมเค้กข้าว (Korean Rice cake)ของโปรดเราเมื่ือสมัยยังอยู่เกาหลีเลยหล่ะ ไปเดินตลาด มีขายเป็นแ็พ็ค ราคาแพ็คละ 1,500 – 2,000 วอน รสชาติอร่อย อิ่มสบายท้อง มีหลากหลายรูปแบบและหลากรสมาก ๆ มีทั้งใส้งา ใส้ถั่ว ฯลฯ วันนี้มีรูปขนมเค้กข้าว น่าทาน สีหวาน ๆ มาให้ดู Rice cake สีหวาน น่าทานมาก ๆ เลย ขนมเค้กข้าว (Korean Rice cake)ของโปรดเรา และอีกหลาย ๆ คน ฺBeautiful Korean rice cake เห็นแล้วอยากทานเนอะ ขนมเค้กข้าวทำจากแป้งข้าวเหนียว เป็นไงบ้าง น่าทานมั้ยคะ ถ้าหาเค้กข้าวทานไม่ได้ ก็ทานขนมชั้นไปก่อนแล้วกันนะคะ Credit :http://moai-food.com

Tuesday, March 9th, 2010

Posted in อาหารเกาหลี | No Comments »

ขนมเกาหลี ที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว

ชอบไปเดินตลาดบ่อย ๆ ที่มักซื้อติดมือมาครั้งละแพ็ค 2 แพ็ค ก็คือ Rice cake หรือขนมเกาหลี ที่ทำจากแป้งข้าวเหนี่ยว มีหลากหลายมาก ๆ มักจะมีถั่วแดงเป็นส่วนผสมด้วย อาจจะสอดใส้ หรือคลุกถั่ว ที่เกาหลี จะขายกันแพ็คละ 1000, 1500 หรือ 2000 won ถ้าในห้างจะแพงกว่านั้น แต่ที่ตลาดที่เราไปเดินบ่อย ๆ จะขาย 2 แพ็ค 3000 won ค่ะ นี่ค่ะ แพ็คแรก ใส้ข้างในจะเป็น น้ำตาล และงาขาวค่ะ หวาน ๆ หอมกลิ่นงา อร่อยมาก ๆ ค่ะ แพ็คที่ 2 จะเป็นแป้งขาวเหนียว เหนียวนุ่ม รสชาเขียว โดยจะนำแป้งมาตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วคลุกด้วยถั่วค่ะ รสชาติจะไม่หวานมาก โดยความหวานจะมาจากถั่วมากกว่าค่ะ ออกรสเค็ม ๆ นิด [...]

Friday, May 22nd, 2009

Posted in อาหารเกาหลี, เรื่องเล่าจากเกาหลี | 2 Comments »